Herkes romantik bir yemek yapma deneyimi hayal eder ama gerçekler genelde bambaşka oluyor! Biz de mutfağa büyük heveslerle girip, hiç beklemediğimiz sonuçlarla karşılaştığımız o efsane anlarımızı paylaşmak istedik. İşte yemek yaparken yaşadığımız en komik felaketler!
Dev Pizza Hamuru ve Ekmek Kıvamında Pizza
Bir gün evde pizza yapmaya karar verdik. Hamuru yoğurmaya başladık ama tarifte bir şeyler eksik kalmış olmalı ki hamur inanılmaz cıvık oldu. “Hallederiz” diyerek un eklemeye başladık ama un ekledikçe hamur çoğaldı, biz de eklemeye devam ettik… Sonuç? 5 kişilik pizza hamurumuz oldu!
Hamuru yoğururken o kadar yorulduk ki, pizzaları yaparken gücümüz tükenmişti. Sonunda biri aşırı kalın oldu, bildiğin ekmek gibiydi. Ama hamur fazla geldiği için deneme amaçlı bir de kapalı pizza yapmaya karar verdik. İşte o, efsane oldu! Demek ki bazen kazalar yeni lezzetler keşfetmeye sebep olabiliyor.
Fırın mı, Yangın Alarmı mı?
Bir keresinde hazır kurabiye hamuru alıp, “Kolay iş, bunda ne ters gidebilir ki?” dedik. Tepsiye dizdik, fırına verdik ve rahat bir şekilde pişmesini bekliyorduk. Ama beklediğimizden çok daha sıcak bir sürprizle karşılaştık: Yağlı kağıt birden alev aldı!
Panikle fırını açıp kurabiyeleri çıkardık, mutfağın ortasında “Ne yapacağız?” diye bakıştık. Neyse ki büyük bir yangına dönüşmeden hallettik. Ama o günden sonra, fırının başından asla ayrılmama kararı aldık!
İçli Köfte Faciası
Ev yapımı içli köfte yapmak büyük maharet istiyor, biz de bunu tecrübeyle öğrendik. Bulguru yoğurmaya başladık ama bir türlü tutmuyordu. “Hallederiz” diyerek yumurta ekledik, ama bu sefer de hamur iyice cıvıklaştı.
“Tamam, ikinci bir dış harç yapalım!” dedik, mutfağa geri döndük. Ama bu kez de su dolu bardağı yanlışlıkla harcın içine düşürdük! Sonuç: Hamur bir kez daha cıvık oldu. En sonunda, “Belki de bugün içli köfte günü değil” diyerek pes ettik. Ama hâlâ aklımızda, bir gün başaracağız!
Sonuç
Her ne kadar mutfakta pek başarılı olamasak da birlikte vakit geçirmek en güzeliydi! Önemli olan mükemmel yemekler yapmak değil, bu süreci eğlenceli hale getirmek ve birlikte kahkaha atabilmek. Belki ileride profesyonelleşiriz ama şimdilik mutfak maceralarımız devam edecek!
